2023年，廣州入戶政策發生了一些變動，其中包括放寬部分人才的入戶年齡條件，降低落戶門檻以及簡化應屆生入戶辦理流程。然而，對于外省入戶廣州的居民，是否需要遷出戶口和遷出戶口需要哪些手續，仍然是一個存在疑惑的問題。

對于這個問題，我們需要明確一個概念：戶籍遷移和居住證申領。戶籍遷移指的是將自己的戶籍從原來的地方遷移到廣州，并且取消原有戶口，在廣州重新辦理居住證；居住證申領則是在廣州遞交入戶申請后，領取廣州的居住證，并不需要遷出原有戶口。

根據目前的政策，外省入戶廣州可以選擇戶籍遷移或居住證申領。對于戶籍遷移，需要先在原籍所在地辦理戶籍遷移手續，然后在廣州辦理居住證。具體手續包括向原籍派出所提交戶口遷移申請和繳納遷移證明費用；在廣州提交辦理居住證的材料，如身份證、戶口遷移證明、社保證明等。

對于居住證申領，只需要在廣州遞交入戶申請材料，如身份證、社保證明、學歷證明等，提交審核后，等待審批結果即可。申請成功后，可以在廣州領取居住證。需要注意的是，居住證并非與戶口掛鉤，不影響原有戶口的使用。

總之，外省入戶廣州的居民可以選擇戶籍遷移或居住證申領，具體選擇哪種方式需要根據自己的實際情況和需求來做決定。戶籍遷移需要先在原籍所在地進行操作，然后在廣州申請居住證；居住證申領則不需要遷出原有戶口。在具體辦理過程中，需要準備好相應的證明材料和繳納費用，按照政策要求認真操作。