在廣州租房之前，簽訂合同是非常重要的一步。租賃合同是租客與房東之間的法律文件，應該仔細審查并確保合同中的所有條款都合法、合理、公平。以下是廣州租房必看的合同條款。

1. 租金和押金：租賃合同中應確切確定租金和押金的數量和支付方式。在廣州，一般來說，押金是租金的1-2個月，但是在某些情況下，可能會另有規定。

2. 租期：租期應該在合同中表明。也就是說，租賃合同應該明確規定租賃的開始日期和結束日期。這對于租客和房東來說都很重要，因為在租期結束之前，租客要做好搬離的準備，而房東則要做好接受新租客的準備。

3. 使用規定：租賃合同中應該明確規定有哪些行為是禁止的，例如吸煙、養寵物等。此外，合同還應該規定物業維修和保養的責任。

4. 房屋交付條件：在簽訂租賃合同時，雙方也應該商定房屋的交付條件。例如，租客需要時限內完成某些修繕工作，或者房東需要安排清潔或其他服務。

5. 違約責任：如果租客或房東存在違約行為，合同中應該明確規定違約方需要承擔的責任，例如支付違約金。

需要注意的是，在租賃合同中，雙方協商的條件和條款必須合法，不得違反法律規定。如果發現合同存在問題，租客可以與房東進行協商，如果協商無果，可以向相關部門申訴。在租賃房屋之前務必仔細檢查合同，確保合同中的所有規定都符合法律要求，才可安心入住廣州的租房生活。